(Holunder, roter) Standort: sonnig bis halbschattig, oft auf steinigen, kalkarmen Lehmböden zu finden Geschmack und Verwendung in der Küche: Die Vitaminreichen roten Früchte sind eßbar und können zu Marmelade verarbeitet werden. Allerdings enthalten die darin enthaltenen Samen einen bisher noch unerforschten Gif...Gefunden auf
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Trauben-Holunder (Sambucus racemosa): Der Trauben- oder Hirsch-Holunder ist ein weit verbreiteter Großstrauch mit bogenförmigen Zweigen. Die auffälligen roten Beeren erscheinen im August. Durch seine hohe Schattenverträglichkeit eignet er sich gut als Unterholz in Garten- und Parkanlagen.
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